Apfelsaft mit Pfefferminz

Für vier Gläser

Zutaten:
8 Äpfel,
4 Suppenlöffel Zitronensaft,
2 Suppenlöffel gehackte Pfefferminz,

Zubereitung:
Die ungeschälten und entkernten Äpfel in den Entsafter geben. Den Apfelsaft mit dem Zitronensaft und der Pfefferminze vermischen. Ein oder zwei Eiswürfel dazugeben. 
(Rezept für 4 kleine Gläser). 

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