Emmentaler Wurst Pizza

Für 4 Portionen

Zutaten:
1 Zucchetti
2 Servelats
300 g Cherrytomaten
200 Emmentalerkäse
Salz
Pfeffer
1 Portion Pizzateig gemäss Grundrezept oder fertige Pizzateige rund ausgewallt
(260 g)
4 frische Oreganoblättchen

Zubereitung:
Zucchetti und Cervelats in Scheiben schneiden. Cherrytomaten halbieren. Emmentaler auf der Röstiraffel reiben. Teig zu 2 Quadraten oder Rondellen auswallen, Gemüse, Cervelats und Emmentaler darauf verteilen, dabei einen 2 cm breiten Rand freilassen. Belag würzen. Im 220°C heissen Ofen 10 Minuten backen. Oregano drüberstreuen.

Weitere Pizza Rezepte   |   Weintipp zum Gericht