Zitronenglasur

Zitronen Glasur
200-250 g Puderzucker
3 Essl. Zitronensaft gesiebt
1-2 Essl. Wasser

Den Puderzucker in eine kleine Schüssel geben, löffelweise den Zitronensaft dazugeben und glattrühren, bis die Glasur glänzend ist; das Wasser so dosieren, dass die Glasur die richtige Dicke hat.