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| Zutaten: 250 g Weizenmehl 3 g (1 gestrichener Teel.) Backpulver 30 g Kakao 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Fläschen Rumaroma 3 Essl. Wasser 125 g Butter oder Margarine Zubereitung: Zutaten mischen und kneten. Aus dem Knetteig ca. 3cm dicke Rollen formen, sie in Zucker wälzen, kalt stellen, in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (175-200 °C) etwa 10 min. backen. Weitere Plätzchen Rezepte |
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