Zubereitung:
Die Eier werden zunächst hartgekocht, abgeschreckt und abkühlt. Die abgekühlten Eier werden geschält, abgespült und in Scheiben, oder Achtel geschnitten. Vor Zugabe der Mayonnaise sollten die Eier mindestens auf Zimmertemperatur abgekühlt sein. Zum Schluss geben Sie den Dill hinzu, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Der Salat kann dann sofort serviert werden, gut gekühlt.