Griechischer Salat 1

Für 4 Personen

Zutaten:
1 Salatgurke
2 grosse Fleischtomaten
150 g Schwarze Oliven
250 g Feta (griechischer Schafskäse)
1 kleine Zwiebel
4 EL Olivenöl
2 EL Kräuteressig
Salz
Pfeffer

Zubereitung:
Salatgurke würfeln, Dressing anrühren, Gurken hineingeben, ziehen lassen, Tomaten würfeln, dazugeben, Feta würfeln, Feta und Oliven beigeben, Zwiebel in Ringe schneiden, den Salat mit den Ringen garnieren.

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