Gemüse mit Käse
Gemüse mit Käse


 

Für 8 - 10 Personen (Partytime)

Zutaten:
ca. 2 EL Olivenöl
150 g Schafs- oder Fetakäse
10 Tomaten
Thymian
5 kleine Zucchini
200 g Emmentaler-Käse
Alufolie

Zubereitung:
20 Alufolie-Quadrate (je ca. 15 cm) einölen. Tomaten waschen und kreuzweise einschneiden. Auf die Alufolie setzen. Schafs- oder Fetakäse würfeln.
Mit Thymian auf die Tomaten streuen.
Zucchini halbieren, fächerartig einschneiden. Emmentaler stifteln, hineinstecken.
Tomaten und Zucchini in die Alufolie wickeln und pro Seite ca. 5 Minuten grillen.


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