Luzerner Brot

Zutaten:
4 Scheiben Roggenmischbrot
2 EL Butter
1 EL fein gehackte Petersilie
Tabascososse
2 EL Schnittlauch gehackt
4 Scheiben Emmenrtaler Käse
8 Scheiben Salami
4 Aprikosen

Zubereitung:
Die Brotscheiben rösten. Butter, Petersilie, Tabasco und Schnittlauch gut verrühren, daraufstreichen. Mit Käse und Salami bedecken, mit halbierten Aprikosen belegen.

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