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Alplermakronen

Fladenbrot mit Schafskäse

Kartoffel Lauch Kuchen

Ofetori

Schafskäse Tomatenspiess

Aelplermagroni

Frühlingsgratin

Kartoffel Sbrinz Rosetten

Polenta Auberginen Ragout

Schwarzwurzel Lattich Gratin

Älpler Pesto

Feta Tomaten Kuchen

Kartoffel Mangold Gratin

Pasta Spinat Pinienkernen

Sauerkraut (überbacken)

Appenzeller Chäsflade

Gefüllte Champignons

Kartoffel Pilz Gratin

Ramequin

Türggeribel

Broccolisoufflé

Gebratene Kohlrabischeiben

Käsehörnli mit Brösmeli

Reissalat

Tagliatelle ai funghi

Blumenkohl an Curry

Gâteau Savièse

Käseomeletten

Reisauflauf

Bohnengratin mit Nüsse

Glarner Zoggle

Kastanienauflauf

 Rosenkohl Flans

Backblechkartoffeln

Gnocchi

Kastanien Risotto

Rosenkohl Spätzli Topf

Banica mit Spinatfüllung

Grünkohl Älpler Eintopf

Kürbis Möhren Auflauf

Risotto ohne Fleisch

Caponetti

Gemüsespiesse

Kürbisgemüse Kräutern

Rotwein Nudeln

Cholera

Gemüsetorte

Kürbis Teig Täschchen

Chäsmaggerone

Gegrillte Maiskolben

Kürbis Steinpilz Lasagne

Chäs Chrichjini

Gnocchi verdi

Kürbisschnitzel

Chnöpfli

Herbst Gratin

Knöpfli Chriesibrägel

Cannelloni „Cenacolo“

Krautstiele Gratin

Cannelloni mit Spinat

Lauch Tätschli

Lauch im Blätterteig

  Maluns