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Fleischgerichte

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Appenzeller Fleischvögel

Entrecôtes im Blätterteig

Kalbs Stroganoff

Ossobuco

Saftplätzli

Wurst Käse Salat

Appenzeller Gitzi

Emmentaler Dampfnudeln

Kalbsschnitzel mit Käse

Panzarotti

Saftplätzli Rindfleisch

Züricher Ratsherrentopf

Berner Platte

Frikadellen Schinkenmantel

Kalbsschnitzel mit Mohn

Pizokel

Stunggis

Züricher Geschnetzeltes

Bauernschinken

Frikadellen mit Zucchini

Kalbsbrate mit Zwiebeln

Plain in Pigna

Schwynigs

Züricher Leberspiessli

Buuretopf

Feuriger Fleischtopf

Kalbsbraten mit Sesam Öl

Polenta Gemüse Pfanne

Schweinsfilet mit Äpfel

Ziberlihoger Lisi Filet

Broccolipastete

Fleischkäse

Kalbsfilet Pastete

Pfeffer Rumpsteaks

Schweinsfilet mit Kirschen

Zwiebelwähe

Bohnengratin mit Speck

Filetgulasch mit Champignons

Kalbsragout

Pfefferkotelett Grill Kartoffeln

Schweinsfilet Medaillons

 

Bölletünne

Gefüllte Kalbskoteletts

Kalbfleischröllchen

Pikante Schweinesteaks

Schweinsbraten Salzbad

 

Boeuf Stoganoff

Gefüllte Kalbsbrust

Kalbsröllchen mit Frischkäse

Pikante Kohlrouladen

Schweinsbraten mit Zitrone

 
 
 

Bulgarische Kräuterspiesse

Gefüllter Kürbis

Kaninchen

Rindfleisch

Schweinemedaillon

 

Buntes Gemüse Ragout

Gefüllte Pfannkuchen

Kaninchenfilets mit Polenta

Rinderbraten

Schweins Geschnetzeltes

 

Capretto

Gefüllte Kohlrabi

Kaninchenvoressen

Rinder Gulasch

Schweine Kartoffel Gulasch

 

Capuns

Gefüllte Patissons

Kastanien Bergeller Art

Ribollita

Schinken mit Glasur

 

Coniglo

Gemüse Hackbraten

Kasseler mit Erbsenpüree

Reiter Hackfleisch Suppe

Spareribs

 

Churer Fleischtorte

Gemüse Omelette

Kasseler mit Kräuterkruste

Roastbeef

Schnitzelröllchen

 
 

Gjuvec

Kartoffel Speck Spiesse

Rippli mit Apfelsauerkraut

Sauerkrauteintopf

 
 

Gitzi im Bierteig

Kartoffeln Hackfleisch gefüllt

Rotweinbraten

Spinatrouladen

 
 

Hörnli und Gehacktes

Kavarma

Platte mit Wurstaufschnitt

Tessiner Rindspfeffer

 
 

Hackfleischkuchen

Kebapce

Paprika Hack Kuchen

Thurgauer Sauerbraten

 
 

Hackfleischauflauf

Landsgemeindesteak

 

Tortilla mit Speck

 
 

Härdöpfel Pizokel

Luganighe

     
   

Lasagne al papagallo

     
   

Mais Risotto Schinkenwürfel

     
   

Manzo Brasato

     
   

Milkenpastetli

     

 

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